viernes, 9 de enero de 2009

Nos encontrábamos vagando por la cuidad mi familia y yo... (parís para ser mas específicos) y nos decidimos por ir a comer a una restaurante típico de la región... nos dedicamos a buscar un restaurante acogedor y cálido ya que estábamos en pleno cerro y moriríamos de frío muy pronto si no nos refugiábamos. Visualiza un lugar que estaba en mis expectativas... así que entramos y nos despojamos de las ropas que no eran necesarias en lugares cerrados, como: abrigo, blusas, camisas, pantalones, gorros, guantes, entre otras prendas.

Ya que nos encontrábamos cómodos y muy hambrientos pedimos nuestros respectivos alimentos, como yo quise verme bien fresa y nice pedí medallones de pato y los demás carne... (se les quemo la materia gris decidiendo que ordenar) y la respectiva botella de vino. Cuando comenzamos a beber y a comer... algo llamo mi atención, era un frasco pequeño con tapadera metálica y una cucharita en el interior, con un contenido de color amarillo... fue tanto mi embelesamiento que no mas escuchaba como mi mama me daba una advertencia, pero lo único que yo escuchaba era solo murmullos distantes y lejanos, pero el poder del frasquito era mucho mas poderoso (así como en la película de "Bichos", cuando la mosca se siente atraída por la hermosa luz... a pues aiigann visto me paso igualito) que me atraía mas y mas hacia el.

Lo coloque en mis manos, temblorosa por la excitación que me desbordaba... abrí la tapa, tome la cucharita y tome una porción generosa de la sustancia llamada mostaza francesa, la lleve a mi boca, me sentí como en las nubes, así como los comerciales del queso Filadelfia (que aparentemente causa una gran sensación en las personas muertas según lo que me han dicho) pero OH DIOS MIO! DE MI VIDISISIISISMA! después de esa experiencia vi el infierno... senti como la mostaza bajaba lentamente por mi garganta quemandola poco a poco... lagrimas corrían por mis mejillas, tal sufrimiento fue digno de ofrecerlo por las animas del purgatorio!... fue todo una experiencia religiosa vi a Dios, Alah, Jebus, Budha, Elvis y asta el mismo diablo... Y ya despues borre mis penas con otra botella de vino..!

Moraleja:
AGUA ahi poca... ahorala tomando vodka ;)

2 comentarios:

  1. pues se lee interesante
    aunke nms lei la moraleja
    jajaj
    es lo importante no?
    jajajaj
    saludos mil

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  2. ¬¬ ai rud =P

    la moraleja no es esa mi pequeña y estimada clara =)

    la moraleja es que todo en esta vida tiene un precio, y el extasis qeu sentiste en tu boca fue pagado minutos despues por el ardor en tu garganta.

    es como cuando te pegas un megapedon =) te la pasas de lo mejor una noche y a la mañana siguiente viene la cruda realidad.


    MORALEJA: se conciente que todo se paga =)


    PD: espero le hayas dado otra cucharada xD


    PD2: preparala en tu casa n___n

    Mostaza francesa:

    ½ taza de semillas de mostaza blanca, puede sustituirla por mostaza negra ½ taza de agua
    1/3 de taza de vinagre de caña blanco o de manzana ½ cucharada sopera de sal
    1 cucharada sopera de cúrcuma o curry 1/5 de taza de azúcar (aprox. 50 g)
    ¾ de cuchara sopera de ajo en polvo 1 pizca de canela
    ½ cucharada sopera de cebolla en polvo





    ELABORACIÓN DE LA RECETA

    1. Ponga a calentar el agua hasta que hierva y, posteriormente, retire del fuego.

    2. En el agua caliente vierta las semillas de mostaza, la cúrcuma (o el curry), el ajo, la canela y la sal, y revuelva muy bien. Deje reposar durante 15 minutos o hasta que la mostaza suelte el mucílago (sustancia viscosa contenida en la composición de la semilla).

    3.- Posteriormente, coloque esta mezcla en la licuadora, agregue el vinagre poco a poco, el azúcar y licue. Si utilizó mostaza negra, después de licuarla, puede colarla para que no le queden residuos de la cáscara en su mostaza.

    4.- Cuando está perfectamente licuado vierta la pasta en una olla y ponga a hervir durante un minuto.

    5.- Por último, retire del fuego.

    Envasado y conservación: Aún caliente la pasta envase en un frasco previamente esterilizado y ciérrelo perfectamente. No olvide colocarle a su producto una etiqueta donde especifique el nombre, fecha de elaboración y caducidad del mismo.

    Caducidad: La mostaza elaborada mediante esta técnica, tiene una vida de alacena aproximadamente de 3 meses. Una vez abierta, su duración será 2 meses, es recomendable que se mantenga en refrigeración.


    O mi Dios, Mostaza+Vinagre+ajo+cebolla+curry o.O, eso es puro condimento fuerte o.O de milagro no te moriste =*

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